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澳门金沙网上娱乐网址:苹果红了,产业如何更“红”

2019-09-09 12:54编辑:山西新闻网人气:


原标题:澳门金沙网上娱乐网址:苹果红了,产业如何更“红”


  记者走在陕西果业集团礼泉有限公司种植基地里,发现路两边对比鲜明:一边是规模化种植的果园,果树身姿挺拔,苹果个大丰满;另一边是农户自家果园,树叶稀疏,果子干瘪瘦小。“很多青壮年都外出打工了,家里缺少人力,果园疏于打理,甚至撂荒。”张兆龙说。

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  抗自然灾害能力有待增强

  做强产业链抵御市场风险

  “年轻人一旦出去打工,就很少再回来种苹果了。为啥?外面赚得多,又没有种果树那么辛苦,风险还大。”当地一位村民告诉记者。

  今年以来,苹果价格持续攀升,是由于霜冻等自然灾害导致苹果主产区减产。这反映出苹果产业抵御自然灾害和市场风险能力较弱,同时面临人工、土地等成本上升压力。日前,经济日报记者走进苹果主产区,实地了解苹果产业转型遇到的问题。

  查养良说,目前无论苹果种植技术还是管理方式,都在向节省人工的方向发展。比如,以前多是人工疏果,现在通过喷洒疏花疏果剂可大大节约劳动力;耗费人力的苹果套袋技术也逐渐会被无袋栽培技术所替代。

  “与以前相比,苹果的销售渠道更宽了,但地头销售、零售批发仍然是主流,电商销售、产销直接对接等方式占比非常有限。这种现状制约了苹果产业进一步发展。”查养良说,要进一步拓宽销售渠道,就要将农户和家庭农场、合作社更紧密地连接起来,通过规模化降低管理成本,并实现果品分级分类。在规模化的产量支撑和分级分类的品质支撑下,会给销售带来更多机会,也会让种植户获利更多,从而形成良性循环。(记者董碧娟 林火灿)

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